讲真，现在很多人都还在纠结是土鸡蛋好仍是一般鸡蛋好？是红心鸡蛋好仍是一般鸡蛋好？
硒在好久好久以前就经常被宣教具有强抗氧化、抗衰老、抗癌、抗肿瘤、进步免疫力等效果。它是咱们人体抗氧化物谷胱甘肽超零化歧化酶抗氧化物必不可少的元素等等。
「富硒鸡蛋」，便是经过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒发生的一种鸡蛋，归于养分强化食物之一。
算下来均匀一个富硒鸡蛋近4元，乃至4元以上，一般鸡蛋几乎在1-1.5元一个。
当地规范富硒食物硒含量分类规范《DB 6124.01-2010 》，显现富硒鸡蛋的硒规范量是这样的：
已知一个鸡蛋大约重50g，按以上目标硒含量规模为0.20-0.50mg/kg算。
日常中，「富硒鸡蛋」含硒量在0.3mg/kg（一个50g的富硒鸡蛋含硒15ug），这个规范算得上是比较高了，你们能够参阅一下。
这些食物含硒也丰厚，乃至更丰厚，并且又是日常的根本饮食来历，日常中吃饭吃菜就能吃到，这不香吗？
这儿也不再逐个举例，更多的硒存在鸡蛋、禽畜鱼虾贝、动物血、动物内脏、菌类中，这些都是咱们日常摄入的一部分，当然要点讲的是均衡。
一天中的食物包括鸡蛋50g、瘦猪肉50g、金枪鱼肉50g、牡蛎肉20g或基围虾肉50g，剩余的是主食、牛奶、蔬果、豆及其豆制品的额定少量加持。
1个「富硒鸡蛋」，额定添加的硒摄入量对咱们影响并不大。尤其是有些「富硒鸡蛋」中的硒含量只是在规范规模中偏低。每天吃两个鸡蛋也不大主张，本钱高是其次，主要是会影响其他食物均衡加持。
至于怎样在线上买到硒含量较高的「富硒鸡蛋」，能够了解一下养分成分表中的硒含量，和详情页的检测陈述，挑选相对偏高一点的。
如下面两款，右边这款算下来硒含量是44ug/100g，趋向于规范规模0.02-0.50mg/kg中的最高值，更值得选。
即便硒是人体必需微量元素，但往往引荐摄入量和中毒剂量间的规模较窄，所以也不是摄入越多越好，摄入过多乃至可能会添加健康危险。
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